就是愛Horry

 麻麻最近很懶啊~趕緊來出清啊~~

這是我包的水餃，還不賴吧~~

好久沒有包水餃，我們家的水餃絕對跟外面不同，肥肉比例極少，加上會加入大量的薑來去膩，喜歡吃薑的人都很喜歡我們家的口味，在冷冷冬天裡吃上一盤熱呼呼水餃，好像吃了薑母鴨的感覺，全身都暖了起來~~

但是小子較不能吃辣，所以婆婆只好將餡分成兩份，小子那份就不放薑囉~~

拿出早就準備好的水餃模型，因為外面的皮較小一點，所以我叫小子先把皮稍微拉一拉，再放進模子的中央~~

接著放上一匙的水餃餡~

調整好位置好，將模型對摺~

用力壓~~看的出來有在出力~

拿出來看看吧~~

調整了幾次才終於有適合比例的漂亮水餃出現~~

後來覺得封口處需要沾點水或水餃餡汁，才有足夠黏性能將皮合起來，才不至於漏餡!!

這個模型雖然方便，但是皮不見的剛好大小適合，加上皮放的位子若沒在中央，合起來會歪一邊，還是得由大人來整型一下，所以是趣味性大於實用性啦~~但是小子倒是玩的很高興~~一直到水餃餡都快包完，突然歡起來說我還要包~~

今天的午餐不例外的當然就是水餃大餐囉~~

雖然熱呼呼，但是自己包的就是不一樣，白胖胖的水餃正在跟你招手說~來吃我吧~~

下次還有機會我們再來試試囉~~